Planter et cultiver le radis noir

Le radis noir (Raphanus sativus var. niger) est une plante potagère qui aime la fraîcheur, mais il peut quand même se cultiver à La Réunion si on choisit bien la saison et l’emplacement. Voici un guide adapté à ton climat tropical :

Conditions idéales

  • Climat : le radis noir préfère des températures comprises entre 10 et 20 °C. À La Réunion, il vaut mieux le semer pendant l’hiver austral (mai à septembre), quand les températures sont plus douces.

  • Sol : meuble, bien drainé, riche en matière organique, sans cailloux pour éviter les radis tordus.

  • Exposition : ensoleillée à mi-ombre (soleil du matin idéal).

Semis

  • Méthode : semis direct en pleine terre (il ne supporte pas le repiquage).

  • Profondeur : 1 à 2 cm maximum.

  • Espacement : 20-25 cm entre les rangs, éclaircir à 10-15 cm entre les plants pour laisser de la place aux racines.

  • Astuce : fais un semis échelonné toutes les 2-3 semaines pour récolter progressivement.

Entretien

  • Arrosage : régulier et modéré pour garder le sol frais, sans excès (l’eau stagnante fait pourrir les racines).

  • Paillage : conseillé pour garder l’humidité et limiter la chaleur.

  • Désherbage : important au début, les radis n’aiment pas la concurrence.

Récolte

  • Le radis noir met 2 à 3 mois à arriver à maturité.

  • Récolter quand les racines atteignent 5 à 10 cm de diamètre.

  • Ne pas laisser trop longtemps en terre sinon ils deviennent creux et piquants.

Ravageurs & maladies à surveiller

  • Altises (petits trous dans les feuilles) → paillage, filet anti-insectes.

  • Mouches du chou → rotation des cultures, éviter de replanter radis/choux/roquette au même endroit chaque année.

  • Excès d’eau → pourriture des racines.

Astuce

  • Dans les Hauts (Cilaos, Plaine des Cafres, Plaine des Palmistes), le climat est idéal pour le radis noir.

  • Dans les Bas, préfère la culture en hiver et sous ombrage léger (filet ou plantation près de légumes plus hauts).

Lorraine COLLET